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Spaghetti à l'artichaut, aux olives et à la feta

Spaghetti à l'artichaut, aux olives et à la feta

DifficultéFacile
Cuisiner20 min

Préparation

  1. Faites cuire les spaghettis al dente dans de l'eau salée bouillante. Égouttez et maintenez au chaud.
  2. Entre-temps, émincez l'échalote et l'ail et faites revenir dans l'huile d'olive. Ajoutez les olives vertes, la pâté aux artichauts, les pignons de pin et les feuilles de basilic. Mélangez bien et assaisonnez de poivre et de sel.
  3. Ajoutez le mélange olives-artichaut aux spaghettis, finissez avec la feta émiettée et le zeste de citron râpé. Servez immédiatement.

    4. NOTRE CONSEIL VIN: Portrait Garnacha, 2015