Préparation
Préchauffez le four à 200°C. Faites cuire les tortellinis al dente dans de l'eau légèrement salée.
Dressez une couche de pâtes dans le fond d'un plat à gratin. Recouvrez avec la moitié de la sauce tomate, la moitié du jambon et la moitié de la mozzarella. Ajoutez une nouvelle couche de tortellinis, versez le reste de la sauce tomate et saupoudrez du reste de jambon et de mozzarella.
Faites gratiner le plat au four pendant 25 minutes. Juste avant de servir, saupoudrez de basilic.
ASTUCE: Préparez cette recette avec des raviolis ou d'autres pâtes farcies au choix.