Préparation
Préparez la marinade en mélangeant tous les ingrédients.
Placez les épis de maïs dans un plat et versez la marinade dessus. Couvrez de film alimentaire et faites mariner 12 heures au réfrigérateur.
Faites préchauffer le four à 170 °C.
Disposez les épis de maïs et les travers sur du film aluminium et faites-les cuire ensemble pendant 40 min. environ. Retournez de temps en temps.
Pour la sauce:Faites réduire de moitié la marinade restante.
Présentez tout ensemble et ajoutez le taboulé.
ASTUCE: Cette préparation est parfaite également pour un BBQ.