La meilleure qualité au prix le plus bas
Salade verte et rose d'avocat

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Ingrédients

Épinards en branches Épinards en branches300 g g
mélange de salade mélange de salade150 g g
Courgettes Courgette1
Avocats Avocat2
Oignons de printemps Oignon de printemps4
Noix Noix2 c-à-s c-à-s
Huile de noix Huile de noix6 c-à-s c-à-s
Moutarde Moutarde1 c.à.t. c.à.t.
Oranges Orange
(jus et zeste râpé )
1
Citrons Citron
(jus)
1
Poivre Poivre
Sel Sel

Salade verte et rose d'avocat

Vous avez aimé cette recette.

Vous n'avez plus aimé cette recette.

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

35 min
(3)

Préparation

  1. Coupez les oignons de printemps en rondelles. Hachez grossièrement les noix. Au spiralizer ou au couteau économe, réduisez la courgette en longues lanières.
  2. Préparez une sauce avec l’huile de noix, la moutarde, le jus et le zeste d’orange. Assaisonnez de poivre et sel.
  3. Dans un saladier, mélangez les épinards, la salade et les lanières de courgette. Arrosez avec la moitié de la sauce. Dressez la salade dans les assiettes.
  4. Coupez les avocats en deux et retirez délicatement le noyau et la peau. Coupez chaque demi-avocat en lamelles aussi fines que possible, dans la largeur, et arrosez-les de jus de citron. Détachez les lamelles d’avocat en les faisant glisser délicatement du plat de la main, de façon à former un long ruban vertical de tranches d’avocat. Enroulez-le et disposez une rose d’avocat dans chaque assiette.
  5. Saupoudrez de sel de Camargue. Décorez de noix et oignons de printemps et servez le reste de sauce à part.

Recettes similaires

Salade de la mer Noire à la feta et aux olives

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Salade de la mer Noire à la feta et aux olives
25 min
(2)
Salade de céleri-rave à la betterave rouge

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Salade de céleri-rave à la betterave rouge
35 min
(0)
Salade de chou-fleur grillé et escalope épinards-fromage

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Salade de chou-fleur grillé et escalope épinards-fromage
35 min
(12)
Salade au brie, aux lentilles et raisins

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Salade au brie, aux lentilles et raisins
15 min
(1)
Salade en bocal

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Salade en bocal
15 min
(0)
Salade de quinoa aux asperges et radis

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Salade de quinoa aux asperges et radis
45 min
(0)
Salade couscous-pois chiches et pépins de grenade

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Salade couscous-pois chiches et pépins de grenade
30 min
(0)
Salade au maïs doux

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Salade au maïs doux
15 min
(1)
Soupe de potiron aux légumes d'hiver

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Soupe de potiron aux légumes d'hiver
45 min
(0)
Salade de riz aux haricots, noix et ananas

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Salade de riz aux haricots, noix et ananas
60 min
(0)
Salade de pâtes aux tomates séchées au soleil

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Salade de pâtes aux tomates séchées au soleil
35 min
(9)
Salade de pommes de terre

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Salade de pommes de terre
55 min
(6)
Croquettes de gibier et tartare de betterave rouge

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Croquettes de gibier et tartare de betterave rouge
30 min
(0)
Patates douces aux raisins et aux noix de cajou

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Patates douces aux raisins et aux noix de cajou
35 min
(3)
Magret de canard aux dattes, chou rouge et framboises

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Magret de canard aux dattes, chou rouge et framboises
20 min
(1)