Préparation
- Coupez le melon en petits cubes.
- Coupez l’oignon vert en rondelles et hachez finement le basilic. Mélangez avec le jus de citron et l’huile d’olive et placez le melon en dessous.
- Répartissez le tout sur les assiettes et émiettez la féta sur le dessus. Garnissez avec quelques feuilles de basilic et servez avec de la baguette.
ASTUCE: Pas fan de féta? Remplacez-la par des cubes de fromage vieux, de la mozzarella ou du parmesan.