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Ingrédients
| Gousses d'ail Gousse d'ail | 2 | ||
| Oignons rouges
Oignon rouge (en demi-rondelles ) | 1 | ||
| Tomates cerises Tomate cerise | 600 g g | ||
| Basilic Basilic | |||
| Ciabattas Ciabatta | 200 g g | ||
| Crème balsamique Crème balsamique | 1 c-à-s c-à-s | ||
| Huile d'olive Huile d'olive | |||
| Poivre Poivre | |||
| Sel Sel |
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Create new shopping listSalade chaude au pain, tomates et oignon rouge
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Préparation
- Préchauffez le four à 200°C. Réduisez le pain en bouchées et mélangez-le avec un filet d’huile d’olive et l’ail écrasé. Assaisonnez de poivre et sel et éparpillez le pain sur une plaque garnie de papier cuisson. Enfournez 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que le pain soit doré.
- Coupez les tomates en morceaux (ou les tomates cerise en deux). Mélangez-les avec l’oignon rouge, le pain grillé et un filet d’huile d’olive. Assaisonnez de poivre et sel et faites chauffer la salade au four pendant 5 minutes.
- Décorez de feuilles de basilic et de crème de balsamique et servez sans attendre.
