La meilleure qualité au prix le plus bas
Quiche au saumon fumé et au brocoli

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Ingrédients

Pâte feuilletée Pâte feuilletée1 feuilles feuille
Saumon fumé Saumon fumé200 g g
Brocolis Brocoli1
Œufs Œuf4
Crème culinaire Crème culinaire3 dl dl
Fromage emmental râpé Fromage emmental râpé100 g g

Quiche au saumon fumé et au brocoli

Vous avez aimé cette recette.

Vous n'avez plus aimé cette recette.

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

60 min
(32)

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C. Divisez le brocoli en bouquets et faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée. Rincez-les à l'eau froide et laissez égoutter.
  2. Coupez le saumon fumé en lanières.
  3. Mélangez les œufs et la crème, salez, poivrez et assaisonnez de noix de muscade. Ne salez pas trop, car le saumon fumé est déjà salé.
  4. Foncez un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Disposez-y le saumon fumé et le brocoli, puis versez la crème et les œufs. Parsemez de fromage râpé et enfournez à 180°C pendant 40 à 50 minutes.