La meilleure qualité au prix le plus bas
Pralines de parfait à la framboise

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Ingrédients

Eau Eau1 c-à-s c-à-s
Sucre Sucre22 g g
Jaunes d’œufs Jaune d’œuf1
Yaourt à la grecque Yaourt à la grecque65 g g
Citrons Citron0,25
Crème culinaire Crème culinaire65 ml ml
Framboises Framboise50 g g

Pour le coulis de framboises :

Framboises Framboise70 g g
Sucre Sucre20 g g

Pralines de parfait à la framboise

Vous avez aimé cette recette.

Vous n'avez plus aimé cette recette.

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

25 min
(1)

Préparation

  1. Pour le coulis : portez à ébullition le sucre et les framboises. Remuez jusqu’à ce que les framboises tombent en morceaux. Passez au tamis en pressant pour extraire tout le jus, puis laissez refroidir.
  2. Battez les jaunes d’œuf en crème. Faites bouillir l’eau avec le sucre et laissez cuire pendant 2 minutes. Incorporez le sirop chaud dans les jaunes d’œuf en battant et continuez à battre jusqu’à ce que tout soit refroidi.
  3. Zestez et pressez le citron. Mélangez le yaourt avec le zeste et le jus de citron. Montez la crème en chantilly. Incorporez le mélange de yaourt dans les jaunes d’œuf, puis ajoutez la chantilly à la spatule.Remplissez les moules en alternant les couches de mélange yaourt-crème et de coulis de framboises. Congelez 4 heures minimum.
  4. Démoulez les pralines de parfait un peu avant de servir. Garnissez avec les framboises restantes.

Recettes similaires

Buns au chocolat

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Buns au chocolat
60 min
(1)
Cheese-cake

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Cheese-cake
1:30 h
(2)
Crumble de biscuits avec duo de mousse au citron et à la mangue

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Crumble de biscuits avec duo de mousse au citron et à la mangue
45 min
(3)
Gâteau au rhum avec sauce à l'ananas

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Gâteau au rhum avec sauce à l'ananas
1:15 h
(1)
Mousse au chocolat et crème safranée

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Mousse au chocolat et crème safranée
20 min
(1)
Cups en chocolat et mousse de framboises

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Cups en chocolat et mousse de framboises
40 min
(6)
Mini tartelettes aux fruits et fromage blanc

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Mini tartelettes aux fruits et fromage blanc
45 min
(0)
Saint-Honoré

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Saint-Honoré
20 min
(0)
Turban au chocolat

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Turban au chocolat
1:15 h
(0)
Bûche de Noël blanche

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Bûche de Noël blanche
45 min
(1)
Mousse légère à la liqueur de poire

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Mousse légère à la liqueur de poire
25 min
(1)
Panforte

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Panforte
50 min
(0)
Cheesecake sans cuisson

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Cheesecake sans cuisson
15 min
(4)
Île flottante

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Île flottante
45 min
(4)
Chocolat blanc chaud à l’orange

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Chocolat blanc chaud à l’orange
15 min
(0)