La meilleure qualité au prix le plus bas
Petit montage de nectarines et mozzarella

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Ingrédients

Nectarines Nectarine
(en tranches)
4
Feuilles de basilic Feuille de basilic12
Mozzarella Mozzarella
(en tranches)
375 g g
Chapelure Chapelure100 g g
Farine Farine100 g g
Parmesan râpé Parmesan râpé70 g g
Œufs Œuf2
Poivre de Cayenne Poivre de Cayenne1 c.à.t. c.à.t.
Miel liquide Miel liquide2 c-à-s c-à-s
Huile d'olive Huile d'olive2 c-à-s c-à-s
Sel Sel
Poivre Poivre

Petit montage de nectarines et mozzarella

Vous avez aimé cette recette.

Vous n'avez plus aimé cette recette.

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

15 min
(1)

Préparation

  1. Mélangez la farine, la chapelure et le parmesan. Assaisonnez de sel, poivre et poivre de Cayenne. Dans un autre bol, battez légèrement les œufs.
  2. Plongez chaque tranche de mozzarella dans l'œuf battu et ensuite dans le mélange de farine.
  3. Faites chauffer la moitié de l'huile d'olive dans une poêle et faites-y cuire les tranches de nectarines 2 minutes de chaque côté. Faites chauffer le reste d'huile dans la même poêle et faites-y dorer les tranches de mozzarella 1 minute de chaque côté. Egouttez sur du papier absorbant.
  4. Faites un petit montage en alternant les tranches de mozzarella et de nectarines. Terminez par une tranche de nectarine. Décorez de basilic et arrosez d'un peu de miel. Achevez avec un tour de moulin à poivre.

ASTUCE: Ajoutez éventuelement un peu de noix hachées par-dessus.

Petit montage de nectarines et mozzarella
15 min

Petit montage de nectarines et mozzarella

Ingrédients

Nectarine (en tranches)
4
Feuille de basilic
12
Mozzarella (en tranches)
375 g
Chapelure
100 g
Farine
100 g
Parmesan râpé
70 g
Œuf
2
Poivre de Cayenne
1 c.à.t.
Miel liquide
2 c-à-s
Huile d'olive
2 c-à-s
Sel
Poivre
Petit montage de nectarines et mozzarella
15 min

Step 1

Petit montage de nectarines et mozzarella

  1. Mélangez la farine, la chapelure et le parmesan. Assaisonnez de sel, poivre et poivre de Cayenne. Dans un autre bol, battez légèrement les œufs.
  2. Plongez chaque tranche de mozzarella dans l'œuf battu et ensuite dans le mélange de farine.
  3. Faites chauffer la moitié de l'huile d'olive dans une poêle et faites-y cuire les tranches de nectarines 2 minutes de chaque côté. Faites chauffer le reste d'huile dans la même poêle et faites-y dorer les tranches de mozzarella 1 minute de chaque côté. Egouttez sur du papier absorbant.
  4. Faites un petit montage en alternant les tranches de mozzarella et de nectarines. Terminez par une tranche de nectarine. Décorez de basilic et arrosez d'un peu de miel. Achevez avec un tour de moulin à poivre.

ASTUCE: Ajoutez éventuelement un peu de noix hachées par-dessus.

Nectarine (en tranches): 4
Feuille de basilic: 12
Mozzarella (en tranches): 375 g
Chapelure: 100 g
Farine: 100 g
Parmesan râpé: 70 g
Œuf: 2
Poivre de Cayenne: 1 c.à.t.
Miel liquide: 2 c-à-s
Huile d'olive: 2 c-à-s
Sel
Poivre
Petit montage de nectarines et mozzarella

Feedback

How did you like cooking with us?

Recettes similaires

Dessert aux fruits et sorbet

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Dessert aux fruits et sorbet
25 min
(0)
Crêpes au fromage blanc et fruits frais

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Crêpes au fromage blanc et fruits frais
25 min
(1)
Melon farci aux écrevisses

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Melon farci aux écrevisses
20 min
(0)
Gaufres à la banane

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Gaufres à la banane
20 min
(2)
Salade de melon avec feta et basilic

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Salade de melon avec feta et basilic
15 min
(0)
Craquez en beauté

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Craquez en beauté
10 min
(1)
Pain perdu sain et savoureux aux fruits des bois et au coulis

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Pain perdu sain et savoureux aux fruits des bois et au coulis
30 min
(1)
Barres de yaourt aux fruits frais et granola

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Barres de yaourt aux fruits frais et granola
15 min
(0)
Trifle aux fruits exotiques et pudding

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Trifle aux fruits exotiques et pudding
25 min
(0)
Soupe de melon à la glace vanille et aux fruits rouges

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Soupe de melon à la glace vanille et aux fruits rouges
20 min
(0)
Tiramisù au spéculoos et framboises

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Tiramisù au spéculoos et framboises
30 min
(2)
Tiramisu aux fraises

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Tiramisu aux fraises
10 min
(2)
Cheesecake au citron et fruits des bois

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Cheesecake au citron et fruits des bois
60 min
(1)
Smoothie yaourt-miel-orange

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Smoothie yaourt-miel-orange
5 min
(0)
Tartelettes fromage-citron vert, croûte de noix & dattes et lime curd

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Tartelettes fromage-citron vert, croûte de noix & dattes et lime curd
60 min
(0)