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Panini

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Ingrédients

Ciabattas Ciabatta4
Tomates Tomate2
Mozzarella Mozzarella250 g g
Basilic Basilic
Huile d'olive Huile d'olive
Poivre Poivre
Sel Sel

Panini

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10 min
(2)

Préparation

  1. Préchauffez le gril électrique quelques minutes. Entre-temps, coupez les tomates et la mozzarella en tranches.
  2. Coupez les ciabattas horizontalement et badigeonnez les deux moitiés d’huile d’olive. Recouvrez-les de 2 tranches de mozzarella, de 2 tranches de tomate, de quelques feuilles de basilic et assaisonnez de poivre et de sel.
  3. Remettez les morceaux de pain l’un sur l’autre et grillez-les jusqu’à ce que la mozzarella soit fondue et le pain bien grillé.

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