La meilleure qualité au prix le plus bas
Pain perdu sain et savoureux aux fruits des bois et au coulis

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Ingrédients

Tranches de pain complet Tranche de pain complet12
Lait d’amande Lait d’amande400 ml ml
Œufs Œuf
(battus)
4
Framboises Framboise200 g g
Myrtilles Myrtille200 g g
Fraises Fraise300 g g
Yaourt à la grecque Yaourt à la grecque300 g g
Cacao en poudre Cacao en poudre2 c-à-s c-à-s
Miel Miel2 c-à-s c-à-s
Noix au choix Noix au choix
(finement hachées)
50 g g
Huile de coco Huile de coco2 c-à-s c-à-s

Pain perdu sain et savoureux aux fruits des bois et au coulis

Vous avez aimé cette recette.

Vous n'avez plus aimé cette recette.

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

30 min
(4)

Préparation

  1. Mettez la boisson aux amandes et les œufs battus dans deux assiettes creuses.
  2. Trempez d’abord le pain dans la boisson aux amandes, puis dans les œufs battus.
  3. Faites cuire les tranches de pain dans une poêle avec un peu d’huile de coco - comptez 2 à 3 minutes de chaque côté.
  4. Entre-temps, faites chauffer à feu vif la moitié des fruits avec le miel et le cacao dans un poêlon. Laissez réduire.
  5. Dressez les tranches de pain sur une assiette et répartissez le yaourt, les fruits et le coulis par-dessus.
  6. Terminez par le mélange de noix.

Votre agenda est full mais votre ventre est vide… pas top pour commencer la journée. Heureusement, voici un bon petit-déjeuner, votre ventre sera plus calé que votre agenda ne l’a jamais été. Le toast et les fruits sont bourrés de sucres lents, de quoi remplir votre corps à ras bord* avec plein d’énergie. Le yaourt à la grecque 0% vous apportera de bons nutriments, tandis que les myrtilles et les framboises débordent de vitamine C et d’antioxydants. Toute l’énergie nécessaire** pour vous donner un coup de boost phénoménal! Pour vous balancer de liane en liane comme Tarzan, par exemple. Ou prendre la tête de la course lors du sprint.

Encore plus envie de manger/ vous alimenter comme les membres de l’équipe Wolfpack ? Découvrez ici toutes les recettes de Marije Jongedijk, nutritionniste pour Deceuninck - Quick-Step.

*Les glucides contribuent à la récupération d’une fonction musculaire normale (contraction) après un effort physique très intense ou prolongé occasionnant une fatigue musculaire et une diminution des réserves de glycogène dans les muscles squelettiques. L’effet bénéfique est obtenu moyennant la consommation de glucides, toutes sources confondues, à une dose totale de 4g par kg de poids corporel, par prises fractionnées débutant dans les quatre premières heures suivant un effort physique très intense et/ou prolongé qui occasionne une fatigue musculaire et une diminution des réserves de glycogène dans les muscles squelettiques, et pas plus tard que 6heures après cet effort.
**La vitamine C contribue à un métabolisme énergétique normal.