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Ingrédients
| Ciabattas Ciabatta | 1 | |
| Sauce tomate Sauce tomate | 400 ml ml | |
| Basilic
Basilic (haché + supplément pour la garniture) | 2 c-à-s c-à-s | |
| Filets de poulet
Filet de poulet (lanières) | 400 g g | |
| Paprika en poudre Paprika en poudre | 1 c.à.t. c.à.t. | |
| Feta Feta | 100 g g | |
| Oignons de printemps
Oignon de printemps (en rondelles) | 2 | |
| Fromage râpé au choix Fromage râpé au choix | ||
| Huile d'olive Huile d'olive | ||
| Poivre Poivre | ||
| Sel Sel |
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+ Create new shopping listPain au poulet & sauce tomate
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Préparation
- Préchauffez le four à 220°C. Coupez la ciabatta en tranches d'environ 1 cm. Graissez un plat allant au four avec de l'huile d'olive, et posez-y les tranches de pain.
- Assaisonnez le poulet de sel, poivre et paprika en poudre. Versez un filet d'huile d'olive dans une poêle et faites-y cuire et dorer la viande de toutes parts. Ajoutez la sauce tomate et le basilic et laissez mijoter 5 minutes.
- Dressez la sauce tomate et le poulet sur les tranches de pain. Émiettez un peu de feta par-dessus, ajoutez les rondelles d'oignon de printemps et terminez par le fromage râpé. Enfournez pendant 15 à 20 minutes.
