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Ingrédients
| Nuggets vegan Nugget vegan | 250 g g | |
| Radis Radis | 500 g g | |
| Oignons rouges Oignon rouge | 1 | |
| Tomates Tomate | 2 | |
| Jus de citron Jus de citron | 2 c-à-s c-à-s | |
| Gousses d'ail Gousse d'ail | 1 | |
| Basilic
Basilic (ciselées) | 0,5 c-à-s c-à-s | |
| Menthe
Menthe (ciselées) | 0,5 c-à-s c-à-s | |
| Sucre Sucre | 1 c-à-s c-à-s | |
| Laitues Laitue | 1 | |
| Huile d'olive Huile d'olive | ||
| Poivre Poivre | ||
| Sel marin Sel marin | 1 c.à.t. c.à.t. |
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+ Create new shopping listNuggets végans et salsa de radis
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Préparation
- Rincez soigneusement les radis good ôtez les fanes. Découpez les radis en petits dés et l’oignon rouge en rondelles très fines.
- Ôtez les pépins et la partie liquide des tomates et hachez la chair en petits morceaux.
- Préparez la vinaigrette. Mélangez l’huile d’olive avec le jus de citron, l’ail émincé, la menthe et/ou le basilic haché et le sucre.
- Versez la vinaigrette sur les radis, l’oignon et la tomate et laissez macérer un moment.
- Rincez la laitue et déchirez les feuilles en morceaux grossiers.
- Faites cuire les nuggets comme indiqué sur l’emballage.
- Répartissez les feuilles de salade et la salsa de radis dans les assiettes. Disposez les nuggets par-dessus et servez.
