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Ingrédients
| Bavarois aux fruits Bavarois aux fruits | 12 | |
| Poires Poire | 2 |
Pour le coulis de fruits rouges
| Fruits rouges surgelés Fruits rouges surgelés | 150 g g | |
| Vin blanc Vin blanc | 2 dl dl | |
| Sucre Sucre | 50 g g |
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+ Create new shopping listMini-bavarois à la poire et au coulis de fruits rouges
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Préparation
- Commencez par préparer le coulis de fruits rouges. Mélangez les fruits surgelés au vin blanc et au sucre. Laissez cuire quelques instants. Mixez finement et passez à travers un tamis fin.
- Découpez les poires en morceaux et en tranches. Disposez-les avec les mini-bavarois sur des assiettes. Finissez avec le coulis de fruits rouges.
