La recette a été ajoutée aux favoris.
Montrer les favorisLa recette a été supprimée des favoris.
Montrer les favorisUne erreur s'est produite. Essayez de nouveau.
Ingrédients
| Carottes
Carotte (grande taille) | 4 | |
| Céleris-raves Céleri-rave | 0,25 | |
| Filets de cabillaud Filet de cabillaud | 600 g g | |
| Citrons verts Citron vert | 2 | |
| Vin blanc Vin blanc | ||
| Riz Riz | 300 g g | |
| Bouillon de légumes Bouillon de légumes | 1 cubes cube | |
| Huile d'olive Huile d'olive | 1 c-à-s c-à-s | |
| Poivre Poivre | ||
| Sel Sel |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listLégumes vapeur au riz et papillote de cabillaud
Vous avez aimé cette recette.
Vous n'avez plus aimé cette recette.
Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.
Préparation
Cette recette convient à 4 personnes et 1 bébé. Ce qui signifie que vous pouvez, lors de la préparation, réserver une portion pour une bouillie pour votre bébé et présenter en même temps un repas complet à table pour les autres.Vous préparez ainsi rapidement et pour chaque personne un repas sans ingrédients supplémentaires!
- Préchauffez le four à 190 °C.
- Épluchez les carottes et le céleri-rave et coupez-les en gros morceaux de 2cm. Coupez les citrons verts en fines rondelles.
- Prenez quatre feuilles de papier aluminium de 30cm et déposez-y au milieu deux rondelles de citron vert et posez le filet de cabillaud par-dessus. Mouillez avec un peu de vin blanc. Salez et poivrez, puis rajoutez deux rondelles de citron vert sur le cabillaud. Fermez les papillotes et mettez-les au four pendant 17 minutes.
- Pendant ce temps, cuisez les légumes à la vapeur avec un peu de sel. Cuisez le riz comme indiqué sur l’emballage avec le cube de bouillon.
- Égouttez les légumes et, pour la panade de bébé, mélangez-en une portion avec une portion de riz et l’huile d’olive. Mixez.
- Servez les papillotes avec les légumes vapeur et du riz.
