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I just got dumped brownie

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Ingrédients

Chocolat noir Chocolat noir70 g g
Beurre Beurre40 g g
Œufs Œuf1
Sucre Sucre40 g g
Farine Farine20 g g
Sel Sel

I just got dumped brownie

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30 min
(5)

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Brisez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec le beurre dans un petit poêlon (ou 60 secondes à 900 watt au micro-ondes) pour en faire une sauce.
  3. Battez légèrement l’œuf dans un plat allant au four. Ajoutez le sucre et fouettez un moment. Versez-y la sauce au chocolat et mélangez brièvement. Ajoutez également la farine et une pincée de sel. Mélangez pour obtenir un mélange onctueux.
  4. Faites cuire le brownie environ 15 minutes au four. Laissez refroidir 5 minutes avant de vous jeter dessus

Recette inspirée par Louie, Happy Baker, pour les Foodie Files. Lisez plus ici!