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Ingrédients
| Avocats Avocat | 1 | ||
| Citrons verts Citron vert | 0,5 | ||
| Tomates
Tomate (coupée finement) | 1 | ||
| Poivre de Cayenne Poivre de Cayenne | |||
| Coriandre
Coriandre (coupée finement) | 2 c-à-s c-à-s | ||
| Oignons
Oignon (coupé finement) | 0,25 | ||
| Chips tortillas
Chips tortillas (ou chips tortillas) | |||
| Poivre Poivre | |||
| Sel Sel |
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Préparation
- Coupez l’avocat en deux et enlevez le noyau. Videz l’avocat à la cuillère et mettez la chair dans un bol.
- Mélangez avec le jus d’un demi-citron vert, la tomate coupée finement, l’oignon et de poivre de Cayenne. Parsemez de coriandre, salez et poivrez.
- Servez avec des chips tortillas ou des nachos.
NOTRE CONSEIL VIN: Fortius Navarra, 2015
