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Ingrédients
| Vin rosé Vin rosé | 150 cl cl | |
| Framboises
Framboise (surgelées ) | 250 g g | |
| Sucre Sucre | 50 g g | |
| Framboises
Framboise (fraîches) | 125 g g |
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+ Create new shopping listGranité au rosé et coulis de framboise
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Préparation
- Versez le rosé dans un bac de congélation et faites-le durcir au congélateur pendant 3 à 4 heures. Remuez de temps en temps avec une fourchette.
- Portez 100 millilitres d’eau à ébullition avec le sucre. Retirez la casserole du feu dès que le sucre est dissous. Ajoutez-y les framboises et faites infuser pendant 20 minutes. Mixez au blender ou au mixeur plongeant et filtrez.
- Versez le coulis de framboises dans une carafe, allongez de granité de rosé et décorez de quelques framboises.
