Préparation
Rincez et épongez les fraises. Mettez-les dans le bocal avec le thym et les grains de poivre. Arrosez de gin. Laissez reposer 1 à 2 semaines.
Goûtez. Les parfums sont-ils assez présents? Filtrez le gin et versez-le dans une jolie bouteille.