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Ingrédients
| Pâte feuilletée Pâte feuilletée | 1 feuilles feuille | ||
| Fromage râpé au choix Fromage râpé au choix | 150 g g | ||
| Œufs Œuf | 4 | ||
| Lard fumé Lard fumé | 6 - 8 tranches tranche | ||
| Persil plat Persil plat | 10 g g | ||
| Ciboulette Ciboulette | 10 g g | ||
| Poivre Poivre | |||
| Sel Sel |
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Create new shopping listGâteau salé pour le petit déjeuner
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Préparation
- Préchauffez le four à 200°C.
- Déroulez la pâte feuilletée (avec le papier cuisson) sur une grande plaque de cuisson et piquez-y des trous à la fourchette. Repliez les bords de la pâte sur 1 cm et appuyez légèrement dessus avec une fourchette.
- Garnissez le fond de tarte de fromage et formez 4 petits 'nids'. Cassez délicatement un oeuf dans chaque cavité.
- Garnissez la tarte de lard. Assaisonnez de poivre et sel.
- Glissez la taret au four chaud et faites-la cuire pendant 15-20 minutes.
- Ciselez les fines herbes, saupoudrez-en la tarte et servez sans attendre.
