Fromage de chèvre au cœur d’artichaut et aux olives

Préparation

1. Arrosez les épinards d’huile d’olive et de jus de citron. Assaisonnez de poivre et sel.

2. Sur une pique à brochette, enfilez un cube de fromage de chèvre, quelques feuilles d’épinards, 1/4 de cœur d’artichaut et une olive.