Préparation
Verse les fruits rouges surgelés et le sucre en poudre dans une casserole, et fais cuire à feu moyen. Fais mijoter pendant 10 minutes, puis laisse refroidir.
Pendant ce temps, épluche les pommes et découpe-les en bâtonnets. Arrose-les de jus de citron pour ne pas qu’ils brunissent. Les frites (de pomme) sont prêtes!
Lorsque les fruits rouges ont refroidi, mélange-les dans un mixer ou avec un passe-vite. Tamise bien le tout: voilà ton ketchup!