La recette a été ajoutée aux favoris.
Montrer les favorisLa recette a été supprimée des favoris.
Montrer les favorisUne erreur s'est produite. Essayez de nouveau.
Ingrédients
| Dindes
Dinde (filet) | 400 g g | ||
| Oignons
Oignon (en quartiers ) | 1 | ||
| Branches de céleri
Branche de céleri (en morceaux ) | 2 | ||
| Roquette Roquette | 30 g g | ||
| Câpres Câpres | 2 c-à-s c-à-s | ||
| Vin blanc Vin blanc | 400 ml ml | ||
| Poivre Poivre | |||
| Sel Sel |
Pour la sauce au thon :
| Thon
Thon (en boîte ) | 140 g g | ||
| Mayonnaise Mayonnaise | 4 c-à-s c-à-s | ||
| Câpres Câpres | 1 c-à-s c-à-s | ||
| Filets d'anchois Filet d'anchois | 4 | ||
| Bouillon de poule Bouillon de poule | 100 ml ml |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listDinde au thon
Vous avez aimé cette recette.
Vous n'avez plus aimé cette recette.
Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.
Préparation
- Portez à ébullition les filets de dinde avec le vin, l’oignon, le céleri et un filet d’eau. Assaisonnez de poivre et sel et faites pocher la dinde 15 minutes.
- Mixez tous les ingrédients de la sauce au thon. Assaisonnez de poivre et sel.
- Découpez les filets de dinde cuits en tranches les plus fines possibles et dressez-les dans les assiettes. Nappez-les de sauce au thon et décorez de roquette et de câpres.
