La recette a été ajoutée aux favoris.
Montrer les favorisLa recette a été supprimée des favoris.
Montrer les favorisUne erreur s'est produite. Essayez de nouveau.
Ingrédients
| Pomme de terre grenaille
Pomme de terre grenaille (coupées en deux si elles sont grandes) | 800 g g | |
| Hauts de cuisses de poulet Haut de cuisses de poulet | 4 | |
| Fenouil
Fenouil (en quartiers ) | 1 | |
| Olives vertes
Olive verte (dénoyautées) | 50 g g | |
| Thym Thym | 15 g g | |
| Gousses d'ail
Gousse d'ail (écrasées) | 2 | |
| Raisins secs Raisins secs | 50 g g | |
| Huile d'olive Huile d'olive | ||
| Vin blanc Vin blanc | 200 ml ml | |
| Poivre Poivre | ||
| Sel Sel |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listCuisses de poulet au four aux olives
Vous avez aimé cette recette.
Vous n'avez plus aimé cette recette.
Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez l’ail écrasé avec les raisins secs, 4 c à s d’huile d’olive, le vin blanc, poivre et sel. Laissez macérer dix minutes.
- Disposez les cuisses de poulet dans un plat allant au four. Ajoutez les olives, le fenouil et les brins de thym.
- Versez le mélange au vin blanc dans le plat.
- Mettez les pommes de terre dans un autre plat pouvant aller au four. Arrosez-les d’huile d’olive. Assaisonnez de poivre et sel et mélangez le tout.
- Enfournez les deux plats 45 à 50 minutes dans le four chaud.
- Sortez les plats du four et servez.
