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Ingrédients
Pommes Pomme | 2 | ||
Beurre Beurre | 50 g g | ||
Sucre Sucre | 2 c-à-s c-à-s | ||
Barres aux noix au choix Barre aux noix au choix | 1 | ||
Crêpes
Crêpe (crêpes dessert) | 250 g g |
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Préparation
- Epluchez les pommes et retirez le trognon. Braisez les pommes dans du beurre, à feu doux. Saupoudrez-les de sucre et laissez-les caraméliser. Eteignez la caramélisation en versant quelques cuillères à soupe d’eau.
- Servez cette compote de pommes chaude avec les crêpes et garnissez le tout de petits morceaux de barre aux noix.