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Ingrédients
| Lait Lait | 5 dl dl | ||
| Œufs Œuf | 2 | ||
| Farine Farine | 200 g g | ||
| Beurre Beurre | 40 g g | ||
| Huile d'olive Huile d'olive |
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Préparation
- Faites fondre le beurre.
- Pendant ce temps, versez le lait dans la farine et mélangez bien.
- Ensuite, ajoutez les œufs. Versez le beurre fondu dans la pâte et mélangez.
- Badigeonnez la poêle avec une fine couche d’huile et assurez-vous qu’elle soit chaude avant d’y verser une louche de pâte.
- Lorsque la partie supérieure de la crêpe est sèche, vous pouvez la retourner.
