La meilleure qualité au prix le plus bas
Couronne d'agneau au pesto de truffe en pâte feuilletée

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Ingrédients

Couronnes d'agneau Couronne d'agneau2
Beurre Beurre50 g g
Pesto de truffe Pesto de truffe2 c-à-s c-à-s
Pâte feuilletée Pâte feuilletée2 feuilles feuille
Pommes de terre grenaille Pommes de terre grenaille425 g g
Champignons Champignons500 g g
Mange-tout Mange-tout250 g g
Huile d'olive Huile d'olive2 c-à-s c-à-s
Tomates séchées Tomate séchée150 g g
Pignons de pin Pignons de pin4 c-à-s c-à-s
Poivre Poivre
Sel Sel

Couronne d'agneau au pesto de truffe en pâte feuilletée

Vous avez aimé cette recette.

Vous n'avez plus aimé cette recette.

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

0:25 min
(0)

Préparation

  1. Faites préchauffer le four à 200 °C.
  2. Assaisonnez les couronnes d'agneau avec du poivre et du sel. Faites dorer au beurre à feu vif. Retirez de la casserole, tamponnez la viande pour la sécher et tartinez de pesto de truffe. Déposez chaque couronne d'agneau sur une feuille de pâte feuilletée et fermez en pliant. Appuyez bien sur les bords et découpez l'excédent de pâte.
  3. Faites cuire les couronnes d'agneau 15 minutes au four. Faites également cuire les pommes de terre grenaille au four.
  4. Entre-temps, nettoyez les légumes et découpez en bouchées. Faites cuire dans l'huile d'olive avec les tomates séchées. Tout à la fin, ajoutez les pignons de pin et assaisonnez avec du poivre et du sel.
  5. Découpez les couronnes d'agneau et servez avec les légumes et les pommes de terre grenaille.

NOTRE CONSEIL VIN: Elegance de Château Haut Pommarède, Graves AOP, 2012

Recettes similaires

Couronne d’agneau au four

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Couronne d’agneau au four
0:40 min
(0)
Couronne d'agneau et purée de potiron

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Couronne d'agneau et purée de potiron
0:30 min
(0)
Gigot d'agneau au romarin et à l'ail

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Gigot d'agneau au romarin et à l'ail
0:45 min
(0)
Couronne d'agneau en croûte de persil

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Couronne d'agneau en croûte de persil
0:30 min
(1)
Keftedes, pommes  de terre et salade grecque

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Keftedes, pommes de terre et salade grecque
1:30 h
(1)
Carré d’agneau avec sauce à la bière et purée aux fines herbes

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Carré d’agneau avec sauce à la bière et purée aux fines herbes
0:45 min
(13)
Filet d'agneau et sauce à la menthe

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Filet d'agneau et sauce à la menthe
0:25 min
(0)
Gigot d'agneau aux légumes et pommes de terre grenaille

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Gigot d'agneau aux légumes et pommes de terre grenaille
1:15 h
(0)
Gigot d'agneau sur un lit de poireau et carottes

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Gigot d'agneau sur un lit de poireau et carottes
2:40 h
(0)
Tortelloni noirs au saumon, poireaux étuvés et sauce au vin blanc

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Tortelloni noirs au saumon, poireaux étuvés et sauce au vin blanc
0:40 min
(1)
Côtelettes d'agneau panées au tzatziki

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Côtelettes d'agneau panées au tzatziki
0:40 min
(1)
Fish & chips revisité

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Fish & chips revisité
1:00 h
(0)
Pizza aux asperges et huile au persil

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Pizza aux asperges et huile au persil
0:45 min
(0)
Pain tressé pour Pâques

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Pain tressé pour Pâques
0:35 min
(1)
Mini couronnes de Pâques avec œuf

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Mini couronnes de Pâques avec œuf
0:25 min
(0)