cocktail chaud de thé au gin

Préparation

1. Portez l’eau à ébullition. Eteignez le feu et plongez-y les sachets de thé. Laissez infuser 5 minutes et retirez-les ensuite.

2. Mélangez le jus d’oranges avec le gin et le miel. Versez-y le thé chaud et portez le tout juste sous le point d’ébullition. Laissez frémir 5 minutes.

3. Versez la boisson dans les verres. Décorez d’un ruban de zeste d’orange et d’un stick de sucre candi.