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Ingrédients
| Fromage crème Fromage crème | 200 g g | |
| Sucre Sucre | 80 g g | |
| Œufs Œuf | 3 | |
| Farine Farine | 80 g g | |
| Lait entier Lait entier | 5 cl cl | |
| Gin Gin | 5 cl cl | |
| Kiwis Kiwi | 4 | |
| Feuilles de menthe
Feuille de menthe (pour la finition) |
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+ Create new shopping listClafoutis au kiwi
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Préparation
- Préchauffez le four à 200 °C.
- Pelez les kiwis et coupez-les en petits morceaux égaux. Mettez-les dans un moule en silicone ou dans plusieurs moules plus petits. Mélangez le reste des ingrédients, versez la préparation dans le(s) moule(s). Faites cuire dans le four préchauffé pendant une vingtaine de minutes.
- Présentez une part de clafoutis sur l’assiette et décorez avec une petite cuiller de fromage à la crème et une feuille de menthe.
