Préparation
Émincez l’ail et l’oignon et faites-les revenir dans un peu d’huile d’olive. Ajoutez le haché de boeuf et les épices et faites cuire pendant env. 10 minutes à feu moyen.
Ajoutez la sauce tomate et le miel et faites mijoter pendant une heure.
Grillez ou cuisez les saucisses à hot-dog et passez sous le gril ou au toasteur les petits pains.
Mettez les saucisses dans les pains et couvrez avec le mélange de haché et de sauce tomate.
Ajoutez les piments rouges ciselés et garnissez avec l’oignon rouge émincé et le fromage.