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Ingrédients
| Asperges blanches Asperge blanche | 250 g g | ||
| Cassolettes de poisson
Cassolette de poisson (à l’ostendaise ) | 4 | ||
| Citrons Citron | 4 lamelles lamelle | ||
| Persil
Persil (haché) | 4 c-à-s c-à-s |
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Create new shopping listCassolette de poisson et scampis aux asperges
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Préparation
- Épluchez les asperges et éliminez les extrémités dures. Faites-les blanchir brièvement (environ 6 minutes) dans de l’eau bouillante. Rafraîchissez-les sous l’eau froide et coupez-les en petits morceaux.
- Faites chauffer le four et les cassolettes comme indiqué sur l’emballage. 5 minutes avant la fin de cuisson, ajoutez les asperges et les rondelles de citron par-dessus. Décorez de persil haché et servez.
