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Capunti alla puttanesca et roulade de dinde

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Ingrédients

Capunti alla puttanesca Capunti alla puttanesca530 g g
Roulade de dinde Roulade de dinde200 g g
Poivrons rouges Poivron rouge1
Persil Persil
Huile d'olive Huile d'olive
Poivre Poivre
Sel Sel

Capunti alla puttanesca et roulade de dinde

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15 min
(1)

Préparation

  1. Faites cuire les capunti dans l'eau bouillante salée avec la moitié des épices pour pâtes et égouttez.
  2. Découpez la roulade de dinde en lanières et le poivron rouge en morceaux. Hachez une poignée de persil.
  3. Mélangez tous les ingrédients avec quelques cuillères à soupe d'huile d'olive et assaisonnez de poivre et de sel. Disposez sur des assiettes.