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Ingrédients
| Baguettes françaises Baguette française | 4 tranches tranche | |
| Mascarpone Mascarpone | 50 g g | |
| Betteraves rouges précuites Betterave rouge précuite | 1 | |
| Mangues Mangue | 0,5 | |
| Basilic Basilic | ||
| Huile d'olive Huile d'olive | ||
| Poivre Poivre | ||
| Sel Sel |
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+ Create new shopping listBruschetta à la betterave rouge & mangue
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Préparation
- Faites griller le pain dans une poêle à griller sans matière grasse jusqu’à ce qu’il soit croustillant et strié de noir. Arrosez-le d’un peu d’huile d’olive.
- Coupez la betterave et la mangue en petits dés et mélangez-les pour obtenir une salsa multicolore.
- Hachez une poignée de basilic et ajoutez-le.
- Tartinez la bruschetta de mascarpone. Recouvrez du mélange. Assaisonnez de sel et poivre selon votre goût.
