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Ingrédients
| Brochettes de poulet Brochettes de poulet | 600 g g | ||
| Pommes de terre
Pomme de terre (épicées) | 400 g g | ||
| Concombres Concombre | 1 | ||
| Yaourt à la grecque Yaourt à la grecque | 5 c-à-s c-à-s | ||
| Mayonnaise Mayonnaise | 3 c-à-s c-à-s | ||
| Gousses d'ail Gousse d'ail | 1 | ||
| Échalotes Échalote | 1 | ||
| Ciboulette Ciboulette |
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Create new shopping listBrochettes de poulet avec une salade de pommes de terre et de concombre
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Préparation
Mauvais temps? Profitez de la viande BBQ fraîche et délicieuse à l'intérieur également grâce à cette idée recette!
- Épluchez le concombre, enlevez les graines et coupez-le en cubes. Épelez et découpez l’échalote et la gousse d’ail.
- Mélangez les dés de concombre dans un grand bol avec la mayonnaise, le yaourt, l’échalote et l’ail. Assaisonnez de poivre, de sel et de ciboulette.
- Mélangez les pommes de terre épicées avec la sauce yaourt-concombre.
- Chauffez un peu d’huile d’olive dans une poêle à gril et cuisez les brochettes. Cuisez bien le poulet de sorte qu’il soit cuit mais encore juteux.
- Servez les brochettes avec la salade de pommes de terre.
