Préparation
Coupez les wraps en 10 parts (comme une tarte).
Faites chauffer une poêle, posez-y les triangles de tortilla et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient légèrement croustillants.
Coupez les poivrons grillés en lamelles.
Sur une pique à brochette, enfilez d’abord une olive farcie et de la tortilla, puis une tranche de salami spianata, un cube de fromage au sambal, un bout de poivron, puis un deuxième bout de tortilla et du poivron. Décorez d’un petit oignon.
Conseil : vous pouvez aussi y enfiler des bouts de poivron frais et des tomates cerise pour varier et ajouter une petite note de fraîcheur!