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Ingrédients
| Chocolat blanc Chocolat blanc | 50 g g | |
| Chocolat noir Chocolat noir | 50 g g | |
| Sucre vanillé Sucre vanillé | 8 g g | |
| Beurre Beurre | 100 g g | |
| Sucre Sucre | 80 g g | |
| Sucre brun Sucre brun | 80 g g | |
| Œufs Œuf | 1 | |
| Farine Farine | 180 g g | |
| Levure chimique Levure chimique | 1 c.à.t. c.à.t. | |
| Bonbons au chocolat colorés Bonbons au chocolat colorés | ||
| Sel Sel |
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Préparation
- Préchauffez le four à 180°C et revêtez une plaque de papier cuisson.
- Hachez le chocolat grossièrement. Mélangez le beurre, le sucre fin, le sucre brun et le sucre vanillé jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Ajoutez l’œuf et continuez à mélanger.Ajoutez la farine, la levure chimique et une pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Incorporez le chocolat en pétrissant la pâte.
- Faites des petites boules de pâte et répartissez-les à égale distance sur la plaque. Aplatissez-les un peu et enfoncez quelques bonbons dans chaque biscuit. Faites cuire les biscuits pendant 15 minutes.
