Préparation
Mettez tous les ingrédients (à l’exception du miel) dans le blender et mixez brièvement. Ne mixez pas trop longtemps, sinon vous obtiendrez une pâte.
Dans un bol, mélangez le tout avec le miel, à la cuillère. Remplissez un petit moule, préalablement tapissé de papier cuisson, avec mélange. Appuyez dessus avec le dos d’une cuillère pour le tasser.
Placez au congélateur pendant une heure. Sortez le biscuit du congélateur et coupez-le en barres rectangulaires.