Préparation
Faites fondre doucement le chocolat dans le coca.
Coupez les bananes en deux dans la longueur et dans la largeur. Faites revenir les bananes dans le beurre, saupoudrez de sucre et faites caraméliser.
Servez les bananes sautées avec le beurre de cacahuète, une poignée de cacahuètes et une boule de glace à la vanille. Finissez avec la sauce au chocolat.
NOTRE CONSEIL VIN: Coeur de Muscat rosé doux