La meilleure qualité au prix le plus bas
Bagel aux œufs benedict

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Ingrédients

Petit pains Petit pain
(coupés en deux )
2
Avocats Avocat
(en tranches )
2
Œufs Œuf4
Vinaigre Vinaigre
Ciboulette Ciboulette
(hachée )
2 c-à-s c-à-s
Poivre de Cayenne Poivre de Cayenne1 c.à.t. c.à.t.
Huile d'olive Huile d'olive
Poivre Poivre
Sel Sel

Pour la sauce:

Jaunes d’œufs Jaune d’œuf2
Vinaigre Vinaigre1 c-à-s c-à-s
Beurre Beurre100 g g
Jus de citron Jus de citron2 c-à-s c-à-s

Bagel aux œufs benedict

Vous avez aimé cette recette.

Vous n'avez plus aimé cette recette.

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

0:20 min
(1)

Préparation

  1. Faites bouillir doucement de l’eau additionnée d’1 c à s de vinaigre et pochez-y les œufs 4 minutes. Coupez les bagels en deux et faites-les griller et dorer.
  2. Pour la sauce, mixez les jaunes d’œufs avec le vinaigre. Faites fondre le beurre et ajoutez-le petit à petit, en faisant toujours tourner le mixeur, afin d’obtenir une sauce onctueuse. Assaisonnez de jus de citron, poivre et sel.
  3. Garnissez chaque demi-bagel de tranches d’avocat et d’un œuf poché. Versez un peu de sauce par-dessus, saupoudrez de ciboulette et de poivre de Cayenne.

Recettes similaires

Yaourt aux myrtilles et granola

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Yaourt aux myrtilles et granola
0:30 min
(0)
Bowl de crêpes aux myrtilles, mascarpone et chocolat

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Bowl de crêpes aux myrtilles, mascarpone et chocolat
0:40 min
(0)
Smoothie yaourt-miel-orange

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Smoothie yaourt-miel-orange
0:05 min
(0)
Pain perdu aux raisins et coulis de fruits

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Pain perdu aux raisins et coulis de fruits
0:20 min
(1)
Sandwiches à la banane et au chocolat

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Sandwiches à la banane et au chocolat
0:20 min
(0)
Granola maison

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Granola maison
0:40 min
(2)
Pistolets fourrés de sauce poivron

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Pistolets fourrés de sauce poivron
0:50 min
(35)
Pain fourré au saumon fumé

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Pain fourré au saumon fumé
2:20 h
(9)
Bouillie d’avoine aux fraises, à la vanille et aux amandes

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Bouillie d’avoine aux fraises, à la vanille et aux amandes
0:15 min
(1)
Pain perdu sain et savoureux aux fruits des bois et au coulis

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Pain perdu sain et savoureux aux fruits des bois et au coulis
0:30 min
(1)
Gâteau salé pour le petit déjeuner

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Gâteau salé pour le petit déjeuner
0:35 min
(2)
Œufs au four au jambon de Parme

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Œufs au four au jambon de Parme
0:25 min
(0)
Power breakfast

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Power breakfast
0:20 min
(0)
Toast à l’avocat et aux crevettes grises

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Toast à l’avocat et aux crevettes grises
0:15 min
(5)
Œufs au curry et lardons

La recette a été ajoutée aux favoris.

Montrer les favoris

La recette a été supprimée des favoris.

Montrer les favoris

Une erreur s'est produite. Essayez de nouveau.

Œufs au curry et lardons
0:20 min
(0)