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Assiette de desserts: bavarois, mousse au chocolat et fruits rouges

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Ingrédients

Myrtilles Myrtille
(+ supplément pour la finition)
250 g g
Crème glacée Crème glacée4 boules boule
Bavarois aux fruits Bavarois aux fruits4
Mousse au chocolat Mousse au chocolat170 g g
Framboises Framboise
(pour la finition)

Assiette de desserts: bavarois, mousse au chocolat et fruits rouges

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Préparation

  1. Mixez finement les myrtilles et la crème glacée. Répartissez dans les verres et finissez avec quelques framboises et myrtilles.
  2. Déposez les mini-bavarois et une belle cuillère à soupe de mousse au chocolat sur les assiettes. Finissez avec des framboises et servez sans attendre.

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