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Ingrédients
| Jambon de Parme Jambon de Parme | 100 g g | ||
| Beurre Beurre | 30 g g | ||
| Pains Pain | 4 tranches tranche | ||
| Œufs Œuf | 4 | ||
| Poivre Poivre | |||
| Sel Sel |
Œufs au four au jambon de Parme
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Préparation
- Faites préchauffer le four à 200 °C.
- Découpez le jambon de Parme en lanières et faites-le légèrement revenir. Graissez 4 ramequins avec le beurre. Retirez les croûtes du pain et enfoncez le pain dans les ramequins.
- Répartissez le jambon dessus et cassez un œuf dans chaque ramequin. Assaisonnez de poivre et de sel. Faites cuire 15 minutes au four.
ASTUCE: Selon vos goûts, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients comme du chorizo, des fines herbes, de l'ail, etc.
