Préparation
Ouvrez les huîtres et détachez-les.
Mélangez tous les ingrédients de chaque vinaigrette et nappez-en à chaque fois un tiers des huîtres.
Saupoudrez les assiettes de gros sel et dressez-y les huîtres.
Ouvrez les huîtres et détachez-les.
Mélangez tous les ingrédients de chaque vinaigrette et nappez-en à chaque fois un tiers des huîtres.
Saupoudrez les assiettes de gros sel et dressez-y les huîtres.