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Pink Lady

Chaque jour délicieux

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20 min.
Durée
Niveau
Pink Lady
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Préparation

Temps de cuisson: 20 min.
Informations supplémentaires sur le temps:

laisser reposer pendant la nuit

  1. Mettez la botte de thym dans l’eau, ajoutez le sucre, le jus et le zeste de citron vert et portez à ébullition. Faites mijoter le tout à feux doux. Éteignez le feu et laisser reposer pendant la nuit. Passez au tamis.
  2. Répartissez 200 g de framboises entre 4 verres et écrasez-les.
  3. Remplissez les verres avec des glaçons, ajoutez 2 à 3 c. à s. de sirop de thym dans chaque verre et remplissez avec du tonic.
  4. Décorez avec les framboises restantes et une branche de thym.