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Ingrédients
| Melon
Melon (Galia) | 0,5 | |
| Melons charentais Melon charentais | 0,5 | |
| Tomates cerises Tomate cerise | 400 g g | |
| Myrtilles Myrtille | 250 g g | |
| Mini-mozzarellas Mini-mozzarella | 250 g g | |
| Feuilles de basilic Feuille de basilic | ||
| Vinaigre Vinaigre | ||
| Huile d'olive Huile d'olive | ||
| Sel marin Sel marin | ||
| Poivre Poivre |
Outils
| Une cuillère parisienne Une cuillère parisienne |
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+ Create new shopping listSalade de melon à la mozzarella et aux myrtilles
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Préparation
- Évidez les melons et formez des billes à l’aide de la cuillère parisienne. Coupez les tomates cerises en deux. Mettez les billes de melons, les tomates coupées, les myrtilles et les boules de mozzarella dans un saladier.
- Arrosez d’un filet de vinaigre et d’huile d’olive. Assaisonnez de sel et de poivre du moulin.
- Mélangez le tout et répartissez dans les assiettes. Décorez de quelques feuilles de basilic.
